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Esta región es un gran placer, quien decida pasar por aquí
unos días podrá saborear los ¡mejores mariscos del mundo!,
acompañados de la denominación de origen "Rías Bajas".
La calidad excepcional de la
despensa gallega es apabullante, sobre todo de marisco.
Galicia tiene la Fama de que en cualquier tasca se come
opiparamente. Mariscadas para dos a 30€, ostras, centollas,
percebes y almejas. Aquí se come más que bien, sabroso y
abundante. Y el secreto radica en la sencillez de sus
preparaciones.
Paseando por Combarro vimos a
una señora salir de su casa con un cubo en la mano directa a
la ría, se agacho, lleno el cubo con agua de mar y nos
explicó que era el agua para cocer el marisco. Y es que esta
cocina sabe a mar y al Atlántico, no cocinan nada que pueda
hacer peligrar el sabor de su materia prima y eso la hace
"genuina".
Dónde Comer:
Lo suyo es decantarse por los
productos marinos, como empanadas de berberechos, bacalao,
vieiras o sardinas, y la pesca de río en temporada (en
particular, lamprea). Los mejillones y las ostras de Arcade.
Rianxo:
Eirado da Leña 6. Este restaurante ocupa una casita de
cuento en el corazón monumental de Pontevedra, llena de
recuerdos de los viejos galleguistas que la frecuentaban.
Nos ofrece la mejor cocina casera a un buen precio.
Restaurante Ruas: En
el casco antiguo de la ciudad, centrico, tranquilo y
confortable. Comida típica Gallega (Menu de 15 euros).
El Toro: c/ Rúa Real. Para
sentir el ambiente más taurino de la ciudad.
A Fonte Do Viño
Plaza De Rodas: Plaza das Rodas, 2, 36630 Cambados, Pontevedra.
Restaurante con una carta amplia en mariscos y carnes de la tierra de excelentes calidades. No deje de probar su albariño, sus ostras y navajas y su jugosa ternera.
Restaurante Asador D'berto
Av Teniente Domínguez, 84, 36980 O Grove, Pontevedra.
Este restaurante se caracteriza por tener mariscos gallegos de temporada de máxima calidad. Tanto al vapor, a la parrilla o cocinado todos sus platos son exquisitos. No dudar en probar sus postres caseros.
Casa Chupa-Ovos
C/ La Roda, 24, 36780 A Guarda, Pontevedra.
Merece la pena localizar este restaurante que esta algo escondido, ya que tiene platos caseros de calidad, abundantes y de buen precio. No se arrepentirá de ir.
Casa Marco
Avenida de García Barbón, 123, 36201 Vigo, Pontevedra.
Se trata de un restaurante de pocas mesas y de ambiente agradable donde podrás degustar pastas y pizza de gran calidad
Cocina: Italiano.
Dónde tomar una copa:
Coctelería Hama
Calle Palma, 10, 36002 Pontevedra.
No dudéis en tomaros un combinado o un coctel en este pequeño bar de Pontevedra, donde tiene gran variedad de licores y donde si quieres tomar algo nuevo puedes preguntar a los barman.
Dónde dormir:
Parador de Pontevedra
Calle Baron 19, 36002 Pontevedra.
El parador está situado en el centro histórico de la ciudad. Es un palacete renacentista del siglo XVI. En su interior recoge una buena colección de muebles antiguos. Hay que destacar su restaurante.
Excursiones recomendables:
Combarro: ¡Imprescindible! Es
el más típico de entre los típicos pueblos marineros de las
costas gallegas. Soportales, balcones, plazoletas, cruceiros
y más de 30 hórreos de diversos materiales y tipografía.
Noia: la excursión merece la
pena para acabar comiendo en el "Mesón Senra", empanadas,
vieiras, pescados, mariscos, albariños...este mesón es
gloria bendita! de esos pocos sitios que cuando acabas
tienes ganas de levantarte y aplaudir al cocinero! y una vez
que has partido ya estas planeando cuando podrás volver.
Turismo
rural en Galicia:
Galicia dispone de más de cuatrocientos alojamientos rurales
de todo tipo: casas, apartamentos, hoteles, hospederías...A
menudo dirigidos por los mismos propietarios, son lugares
tranquilos, cómodos y no demasiado caros.
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